حمل غیر بهداشتی گوشت قرمز با وانت+ تصاویر

رعایت موازین بهداشتی در کشتارگاهها و حمل و نقل فرآورده های خام دامی از آنجا که به طور مستقیم با سلامت افراد جامعه در ارتباط بوده، بسیار حائز اهمیت است.

نکته ای مهم که این روزها از چشم مسئولین شهرستان تکاب دور مانده است و حمل و نقل این فرآورده های خام دامی، به صورت کاملا غیر بهداشتی صورت می گیرد.

براساس این گزارش چندین روز است که در پی خرابی خودرو حمل گوشت در شهرستان تکاب، قصاب‌ها  به ناچار لاشه های گوشت خود را با خودرو های شخصی و وانت حمل کرده و برای عرضه به قصابی‌های خود می برند.

 حمل غیر بهداشتی گوشت قرمز در تکاب خطر آلوده شدن آن را به دلیل تماس با گرد و خاک و سایر عوامل آلوده کننده زیاد می کند .

یکی از مسئولین صنف قصابی های شهرستان تکاب در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری شیز با بیان اینکه تاکنون چندین بار این مشکل به وجود آمده است، اظهار داشت: بارها از طریق شهرداری و شورای شهر این مشکل را مطرح و پیگیری کردیم که به دلیل فرسودگی ماشین حمل گوشت، هر بار پس از تعمیر دوباره خراب می شود.

وی افزود: الان چند روز است که خودرو حمل گوشت خراب شده است و ما از طریق شهرداری پی گیر ایبن موضوع هستیم.

با توجه به اهمیت سلامت، کشتار دام و نحوه حمل و نقل آن بی توجیهی بیشتر در این حوزه می تواند در سایه ایرادات بهداشتی، سلامت عمومی شهروندان را به مخاطره بیاندازد. 

 در این بین باید به چند نکته کلیدی توجه جدی کرد : اول اینکه آیا هر خودرویی مناسب حمل گوشت است، دوم اینکه آیا گوشت قرمز را می توان داخل خودروی که پُر است از گچ ، سیمان و گرد و خاک حمل کرد، اگر قرار بر این بود که گوشت قرمز با ماشین های روباز مانند وانت پیکان و ... حمل شود دیگر چه نیازی به تأییدیه سلامت دام از سوی مراجع پزشکی و دامپزشکی بود و چندین سئوال بی جواب دیگر که ماحصل حمل غیربهداشتی گوشت است.

 حال باید دید که ادارات متولی این امر از جمله، دامپزشکی، شبکه بهداشت و شهرداری چه تدابیری را برای رفع مشکل فوق اتخاذ خواهند کرد و رفع ایرادات و نواقص موجود کی حل خواهد شد .

گفتنی است در حالی که خودرو حمل گوشت شهرداری مدت هاست دچار مشکل است و این امر با سلامت شهروندان رابطه مستقیم دارد، شهرداری اخیرا اقدام به خرید یک خودروی شاسی بلند نموده است و که در اختیار شخص شهردار برای استفاده می باشد.