پنکه یا کولر را روشن کنید تا به تهویه کمک کند.
-به نقل از سایت «ehow»، ۱۵تا ۲۰عدد میخک یا دارچین را در کمی آب در قابلمه ای به مدت نیم ساعت بجوشانید. این کار باعث از بین رفتن بوی سوختگی می شود. همچنین می توانید ۲پیمانه سرکه سفید را با مقداری آب بجوشانید. این امر باعث جذب بوی سوختگی می شود. درگوشه هایی از منزل نیز پنبه آغشته به این مواد را قرار دهید.
-لیموترش را نازک برش بزنید و بگذارید در آب بجوشد تا بوی سوختگی از بین برود.
-اگر مایکروفر بوی سوختگی گرفته است، پس از تمیز کردن آب، پودر قهوه را در مایکروفر به مدت یک شب قرار دهید.
-برش های پیاز را در کاسه حاوی آب در چند قسمت منزل قرار دهید تا بوی سوختگی را به خود جذب کند.
-زغال جذب کننده بو است. بنابراین می توانید چند تکه از آن را در جاهای مختلف منزل قرار دهید.
آیا فکر می کنید خلال دندان فقط برای تمیز کردن لابلای دندان ها و امتحان پخت کیک مفید است؟ باز هم فکر کنید. شگردهای زیر را در رابطه با کاربردهای جدید خلال دندان در آشپزخانه، گوشه و کنار خانه و حیاط امتحان کنید و از آنها بهره ببرید.
۱- از سر رفتن غذا جلوگیری کنید
این مورد برای همه ما اتفاق افتاده است: قابلمه غذا را روی اجاق گاز می
گذاریم؛ شعله زیر آن را زیاد می کنیم و با خود می گوییم چند دقیقه دیگر به
آن سر می زنم اما فراموش می کنیم و ناگهان غذا سر می رود. برای اجتناب از
مواجه شدن با چنین موقعیتی و کثیف شدن اجاق گاز یک خلال دندان را به طور
افقی بین در و قابلمه قرار دهید. با ایجاد این فضای کوچک بخار از قابلمه به
تدریج خارج می شود و از سر رفتن غذا جلوگیری می شود.
۲- میزان خروج سس سالاد را کنترل کنید
نمی خواهید دوباره خیلی سس روی سالدتان بریزد! پس این راه را امتحان کنید:
فویل روی قوطی سس سالاد را برندارید. با استفاده از یک خلال دندان سوراخ
هایی روی آن ایجاد کنید. با این کار از به یکباره خالی شدن قوطی سس روی
سالدتان جلوگیری می کنید و علاوه بر آنکه در مصرف سس صرفه جویی می کنید از
مصرف کالری بی رویه که برایتان مضر است نیز پرهیز می کنید.
۳- در مایکروویو سیب زمینی را سریع تر بپزید
دفعه آینده که خواستید سیب زمینی بپزید با خلال دندان برای آن چهارپایه
درست کنید. چهار خلال دندان را در یک طرف آن وارد کنید. با این کار همه
جهات آن (بالا، زیر و اطراف) در معرض امواج قرار گرفته و سریع تر می پزد.
۴- دستگاه تلفن را تمیز کنید
هر گاه میان دگمه های تلفن یا صفحه کلید کامپیوترتان جرم، دوده یا گرد و
غبار گرفت یک خلال دندان را در الکل فرو کنید و با آن محل مربوطه را تمیز
کنید. از این راهکار برای تمیز کردن هر شکاف یا درز دور از دسترسی می توان
استفاده کرد.
۵- شمع ها را راحت تر روشن کنید
وقتی فتیله شمعی کوچک شده و یا درون پارافین فرو رفته است، خلال دندانی را آتش بزنید و با استفاده از آن فتیله را روشن کنید.
۶- ابتدای نوار چسب را نشانه گذاری کنید
اغلب پیدا کردن سر نوار چسب کار وقت گیری است (اگر نخواهم بگویم که اعصاب
خردکن است.) بار بعد که از نوار چسب استفاده کردید یک خلال دندان را به سر
آن بپیچید تا دوباره دچار این معضل نشوید.
۷- رنگ دیوار را لکه گیری کنید
آیا می دانید رمز خوب لکه گیری کردن چیست؟ اینکه بتوانید کمترین میزان رنگ
ممکن را بردارید و به همین دلیل خلال دندان برای این کار بسیار خوب عمل می
کند. انتهای خلال دندان را در رنگ فرو کنید و آهسته به محل مورد نظرتان
بمالید. برعکس قلمو، بیشتر از میزان مورد نیازتان روی خلال دندان نخواهد
آمد و در ضمن مجبور نخواهید شد مثل قلمو آن را بشویید.
۸- غذای هر کس را علامت گذاری کنید
با استفاده از خلال دندان های رنگی می توانید استیک، همبرگر و ... هر فرد
را علامت گذاری کرده و طبق دلخواهش، متوسط، برشته یا آب دار و گریل کنید.
۹- سوسیس را به طور یکنواخت سرخ کنید
یکنواخت سرخ کردن سوسیس کار آسانی نیست چون دائم به سمت دیگر می غلتد. می
توانید دو یا چند سوسیس را با خلال دندان به یکدیگر وصل کنید و به این
ترتیب آن را در جای خود ثابت کرده و به طور یکنواختس رخ کنید.
۱۰- سیر را درت غذا علامت گذاری کنید
چنانچه می خواهید غذایتان را با سیر مزه دار کنید در حبه های سیر خلال
دندانی فرو کنید تا هنگام سرو غذا آنها را به راحتی خارج کنید.
۱۱- سابقه خمیده شده گیاه را به حالت اول برگردانید
چنانچه ساقه گیاه مورد علاقه تان در حال خم شدن است، پایان عمر آن گیاه
نیست. ساقه را با قرار دادن خلال دندانی کنار آن صاف کنید و سپس با نواری
آنها را به هم بپیچید تا صاف بماند. حواستان به آن باشد تا پس از آنکه گیاه
قدرت خود را بازیافت آتلی را که درست کرده اید باز کنیدتا مانع رشد ساقه
نشوید.
۱۲ - سوراخ های کوچک را در وسایل چوبی پر کنید
آیا در حین انجام کار میخی را اشتباها کوبیده اید و سوراخی را ناخواسته در
وسیله چوبی تان ایجاد کرده اید؟ غصه نخورید. خلال دندانی را به چسب سفید
یا زرد آغشته کنید و آن را در سوراخ به وجود آمده فرو کنید و اضافه آن را
بشکنید. در آخر، انتهای آن را سمباده بزنید. هیچ کس متوجه آن نخواهد شد.
۱۳- نشتی سوراخ شلنگ حیاط را بگیرید
چنانچه شلنگ حیاط نشتی دارد فورا آن را با یک شلنگ جدید جایگزین نکنید.
سوراخ را پیدا کنید و یک خلال دندان در آن فرو کنید و اضافه آن را بشکنید.
چوب در اثر رطوبت آب متورم می شود و جلوی نشتی را می گیرد.
۱۴- لولای پیچی را که گشاد شده است، درست کنید
آیا هیچ وقت گرفتار لولای دری که سوراخ پیچ آن گشادش ده باشد، شده اید؟
(این حالت معمولا پس از برداشتن یک در یا لولای آن ایجاد می شود). این مشکل
را به این ترتیب حل کنید: انتهای خلال دندانی را به چسب آغشته کنید و آن
را داخل سوراخ بچسبانید. اضافه آن را بشکنید و یک یا دو خلال دندان دیگر به
داخل سوراخ اضافه کنید تا کاملا پر شود. اکنون دوباره سوراخ را دریل کنید
کنید و لولا را درست در جایش پیچ کنید.
۱۵- پولک ها را بچسبانید
چنانچه در حال انجام کار هنری هستید که نیاز به چسباندن پولک یا دگمه دارد
از خلال دندان استفاده کنید تا بتوانید تمیزتر کار کنید. کمی چسب روی
کاغذی بریزید. یک خلال دندانی را در آن فرو کنید و با استفاده از آن مقدار
کافی چسب را روی هر قطعه بمالید.
۱۶- راحت تر خیاطی کنید
با استفاده از یک خلال دندان پارچه تان را به راحتی به زیر پایه دوخت و
دوز چرخ خیاطی هدایت کنید و یا پارچه ای را که در حال جمع شدن است، باز
کنید و به این ترتیب سریع تر و آسان تر خیاطی کنید.
سبزی ها را به مدت زیاد در آب خیس نکنید ، زیرا ویتامین ها و مواد معدنی آنها در آب حل می شود.
تا آنجا که ممکن است سبزیجات را با پوست بپزید یا تنوری کنید.
سبزی ها را برای مدت طولانی در معرض هوا قرار ندهید.
در موقع طبخ غذا ، از ظروف در دار استفاده کنید و در ظرف را همیشه بگذارید.
سبزی و میوه را مدتی قبل از خوردن یا پختن خرد نکنید و آب میوه را نیز بلافاصله پس از گرفتن مصرف کنید.
برای پختن سبزی اول آب را جوش بیاورید و بعد سبزی را بریزید و فقط آنقدر بپزید تا نرم شود ( له نشود ).
هر قدر ممکن است در سبزی ها آب کمتری بریزید.
اگر در طبخ سبزی آب زیاد مصرف کرده اید، از این آب برای سوپ و سس استفاده کنید.
اگر از سبزی یخ زده استفاده می کنید هرگز آن را مستقیما در آب جوش نگذارید.
نگهداری سبزیجات
برای آنکه سبزیجات شما از جمله کاهو زرد و پلاسیده نشود. کف جایگاه مخصوص نگهداری سبزیجات را در یخچال با حوله کاغذی یا دستمال سفید بپوشانید. کاغذ رطوبت اضافی را جذب کردو سبزیجات ومیوه ها را برای مدت بیشتری تازه نگه می دارد یا چند قطعه اسفنج خشک در قسمت مخصوص سبزیجات قرار دهید. اسفنج خشک مانند کاغذ رطوبت را جذب می کند و از فاسد شدن میوه ها و سبزیجات برای مدتی جلوگیری می کند.
سالاد ،میوه ها و سبزیجات
هیچگاه اول به سالاد و کاهو نمک نزنید زیرا نمک تازگی و طراوت کاهو را گرفته برگ های آن را سخت و زمخت می کند. همیشه هنگامی که می خواهید سالاد را سرو کنید به آن نمک بزنید .
همیشه همه اجزاء لازم برای چاشنی از جمله روغن زیتون و سرکه را در یک شیشه دهان گشاد که درش بسته می شود (شیشه مربا و…)بریزید، یک قطعه یخ داخل آن بیندازید و درش را محکم ببندید. سپس آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود. سپس یخ را از آن خارج سازید. با این روش چاشنی سالاد فوق العاده نرم شده وبا هم می آمیزد. سپس سبزیجات سالاد را داخل یک کیسه پلاستیک قرار دهید چاشنی آماده شده را روی آن بریزید وخوب تکان دهید تا هم اجزاء سالاد به این چاشنی آغشته شود سالاد خوشمزه ای بدست خواهد آمد.
بیرون راندن حشرات از سبزیجات
برای آنکه حشرات را از سبزیجاتی مانند گل کلم و کلم و .. . بیرون برانید، مدت 15 دقیقه آن را در آب سردی که با چند قاشق چایخوری نمک یا سرکه مخلوط کرده اید، قرار دهید.
خیار سالاد
خیار سالاد را با پوست خورد کنید پوست خیار طعم جالبی به سالاد می دهد.
بوی مطبوع سیر!
برای آنکه سالاد خوشمزه ای داشته باشید یک حبه سیر را له کرده قبل از آنکه اجزاء سالاد را در ظرف سالاد خوری بریزید سیر را به آن بمالید سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خودخواهد گرفت .
در مورد سس ها
برای هم زدن سس به جای قاشق از چنگال استفاده کنید زیرا به این ترتیب سس صاف ترشده و گلوله نخواهد شد.برای غلیظ تر کردن سس ها می توانید از آرد استفاده کنید. برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید بصورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج به سس اضافه کنید
وای چقدر عجله دارم !وقت ندارم ! حالا با جارو برقی سه سوته تمام خونه را تمیز می کنم! خانم های عزیز این جمله را زیاد تکرار و عملی می کنند اما عاقبت بلایی که سر جارو برقی می آورند را نمی دانند!
شاید وسوسه انگیز باشد که به هم ریختگی ها را با یک حرکت سریع عقب و جلوی جاروبرقی تمیز کنید، اما ممکن است بعداً پشیمان شوید. برخی چیزها به جاروی شما آسیب می زنند.
جاروبرقی شاید همه کاره ترین وسیله در میان وسایل نظافتی شما باشد، اما هر چیزی نمیتواند بدون واردکردن آسیب توسط جارو مکیده شود. در اینجا 5 مورد را نام میبریم که باید آنها را با روشی دیگر تمیز کنید.
تکه های بزرگ شیشه
تکه های بزرگ شیشه ی شکسته برای جاروبرقی شما خطرناک هستند. آنها ممکن است کیسهی جارو را سوراخ کرده، در لولهی جارو مانده یا داخل جارو را خراش دهند. بنابراین برای تمیز کردن آنها به جای جاروبرقی از جارو دستی استفاده نمایید.
گرد و غبار خیلی ریز
اگر اخیراً خانهی خود را بازسازی کردهاید، باقیماندههای سمباده زنی یا دیگر ذرات ریز را با جاروبرقی جارو نکنید– شما باید به جای آن از یک ماشین با استقامت تر (مانند جاروبرقیهایی که لوله و مخزن بزرگ دارند) استفاده نمایید. گرد و غبارهای خیلی ریز فیلتر یا کیسه جارو را فوراً مسدود کرده و در نتیجه ماشین شروع به برگرداندن خاک ها به درون هوا میکند.
غذای خیس (یا هر چیز مرطوب دیگر)
جاروبرقی معمولی شما برای برداشتن و نظافت چیزهای خیس طراحی نشده است، خواه حبوبات خیس، غذای مرطوب سگ یا حتی مقداری از غذای ریخته شده باشد. به جای آن از یک دستمال کاغذی استفاده کنید، یا برای کارهای بزرگ یک جاروبرقی دو کاره مخصوص سطوح خشک و خیس بخرید.
خاکستر شومینه
این خاکسترها گرما را در خود نگه میدارند و همچنین ذرات بسیار ریزی هستند. بنابراین آنها را با یک جاروبرقی عادی تمیز نکنید. حداقل 4 روز به خاکسترها اجازه دهید که خنک شوند، سپس از جاروبرقی دو کاره خیس/خشک برای نظافت آن منطقه استفاده نمایید.
سکه، گیره ی کاغذ یا اشیای ریز دیگر
زمانی که اینگونه موارد را روی کف زمین میبینید بسیار وسوسهانگیز است
که خیلی راحت با جاروبرقی روی آنها بکشید، اما ممکن است داخل برس چرخنده
گیر کرده و یا تکههای پلاستیکی داخل وسیله را بشکنند.
پس چه چیزهایی را میتوانید با جاروبرقی تمیز کنید؟
مو
خوب است که نقاط مورد علاقهی سگتان روی تخت و مبل را به صورت هفتگی با
جاروبرقی جارو کنید اما مراقب باشید موها داخل برس جارو در هم گیر نکنند.
شن
درحالیکه تکههای بزرگ سنگ برای جاروی شما خوب نیستند، تکههای کوچک شن میتوانند از میان اتصالات لولهی جاروبرقی عبور کنند.
غلات خشک
خوراکیهای میان وعده – مانند غلات، کورنفلکس، چیپس و یا خردههای نان و شیرینی- به سادگی با جاروبرقی تمیز میشوند.
در قرآن کریم آیات فراوانى وجود دارد که حرمت مشروبات الکلى را به زبان کنایه و یا موردى بیان مى کند، چنانکه آمده است: انّما الخمر و المیسر و الانصاب و الازلام رجس من عمل الشیطان فاجتنبوه لعلکم تفلحون؛ تحقیقاً شراب و انواع قمار و بت پرستى و یا سنگ هایى که براى قربانى نصب شده و چوبه هاى قرعه (براى کشف امور غیبى)، پلیدى از کارهاى شیطان است، از آن دورى گزینید، شاید رستگار شوید (سوره مائده: آیه 90) و نیز: انما یرید الشّیطان ان یوقع بینکم العداوة و البغضاء فى الخمر و المیسر: شیطان مى خواهد کینه توزى و دشمنى را از طریق شراب و قمار در میان شما بیفکند و تضادهاى داخلى را تشدید نماید و شما را از یاد خدا و نماز باز دارد، آیا باز هم دست از آن بر نمى دارید (مائده: آیه 91)؛ و همچنین:یسئلونک عن الخمر و المیسر قل فیهما اثم کبیر و منافع للناس و اثمهما اکبر من نفعهما: تو را از شراب و قمار مى پرسند، بگو: در آن دو گناهى بزرگ است ( بقره: آیه 219).
علاوه بر آیات و روایات امروزه از نظر علمى نیز مضرات مصرف مواد الکلى به اثبات رسیده است. دانشمندان به این واقعیت اعتراف داشته اند که از جمله آثار زیان بخش شراب، پیامد سویى است که روى مغز، اعصاب و قوه تعقل مىگذارد و آن را از کار مى اندازد. روشن است که با از بین رفتن عقل، پرده شرم و حیا دریده مىشود. در نتیجه میدان به دست غرایز حیوانى مى افتد. از این رو به کررات در روایات ائمه اطهار (ع) این موضوع مورد تاکید بوده است.
در این باره امام صادق (ع) فرموده اند: روز قیامت نوشنده شراب را می آورند با روی سیاه و زبان درآمده و آب دهانش روی سینه اش روان و بر خدا حق است که از چاه فاسد به وی بنوشاند. راوی گوید به حضرت گفتم: چاه فاسد چیست؟ حضرت فرمودند: «چاهی است که در آن چرک زنان زناکار در آن جاری است»؛ و در جایی دیگر از این امام همام نقل شده است که: نوشنده شراب را روز قیامت با روی سیاه می آورند که یک طرف بدنش کبود و زبانش بیرون است و داد می زند تشنه ام، تشنه ام.
علاوه بر این از یونس بن طبیان، از امام باقر (ع) نقل شده است که فرمودند: ای یونس از (طرف) من یادگاری (به دوستانت) ابلاغ کن که هر کس جرعه ای از شراب بنوشد خدا و ملائکه و انبیا و مؤمنین او را لعنت کنند و اگر بنوشد تا مست شود روح ایمان از جسمش برون می رود؛ و نیز رسول خدا حضرت محمد (ص) بیان داشته اند: هر کس شراب بنوشد تا مست شود، تا چهل صبح نمازش قبول نمی شود.
در این راستا حسین بن خالد می گوید: به حضرت ابی الحسن (ع) گفتم ما از نبی اکرم (ص) روایت داریم که فرموده اند: هر کس شراب بنوشد تا چهل صبح نمازش قبول نمی شود؟ پس حضرت فرمودند: «راست گفتند.» گفتم: چگونه چهل صبح حساب می شود نه بیشتر و نه کمتر؟ پس فرمودند: به درستی که خداوند انسان را خلق کرد و در چهل روز نطفه شد پس در چهل روز علقه شد پس در چهل روز مضغه شد، پس چون شراب بنوشد در طبع وی تا چهل روز می ماند و به اندازه آنچه خلق شده پس فرمودند: «اینچنین است تمام غذاها خوردنی و نوشیدنی که در طبیعت (انسان) می مانند تا چهل روز.».
همچنین راوی می گوید به امام صادق (ع) گفتم: مردی شراب می نوشد. پس فرمودند: چه زشت است نوشیدن شراب، بعد فرمودند: چه می خواهی بگویی؟ عرض کردم: آیا خدا نمازش را قبول می کند؟ فرمودند: اگر خدا بداند که وی توبه می کند و دیگر به انجام این بازنمی گردد،خداوند متعال نمازش را از همان ساعت قبول می کند و اگر غیر از این باشد سپس بر خداست که چه زمانی قبول کند و چه زمانی بخواهد رد کند.
همچنین از رسول خدا (ص) نقل شده است که ایشان فرمودند: سه کس اهل بهشت نمی شود: 1- نوشنده مکرر شراب 2- کسی که مکرر سحر می کند 3- قاطع رحم. پس هر کس مرتب شراب بنوشد، خداوند از رود غوطه (در جهنم) به وی می نوشاند و آن نهری است که از فروج بدکاران جاری است و بوی آن اهل دوزخ را می آزارد؛ و نیز امام صادق (ع) فرموده اند: سه کس اهل بهشت نمی شود 1- خونریز سفاک 2- نوشنده شراب 3- سخن چین.
زن باردار برای تامین آهن مورد نیاز بدنش چه نوع مواد غذایی باید مصرف کند؟و بهترین خوراکی ها در این زمینه کدامند؟
هر وقت صحبت از «آهن» به میان میآید همه به یاد اسفناج میافتند. اما
واقعیت این است که آهن بدن با مصرف گوشت قرمز به خوبی تأمین میشود. در
نتیجه لازم که مصرف گوشت قرمز (گوشت گاو، گوساله)، گوشت پرندگان، ماهی و
غذاهای دریایی را در الویت قرار دهید. سبزیجات، حبوبات و غلات نیز حاوی آهن
هستند اما میزان آن کمتر از گوشت است. علاوه بر این آهن منابع غیرحیوانی
کمتر جذب میشوند. آهن یک مادهی معدنی لازم برای بدن است که در دورهی
بارداری نیز نیاز به آن بیشتر میشود.
زمانی که نیاز بدن در طول هفتهها به این مادهی معدنی بیشتر میشود بدن
متأسفانه نمیتواند آن را تولید کند اما قادر به ذخیرهسازی آن میباشد. در
این مطلب چند توصیهی ساده برای جذب و افزایش ذخیرهی آهن در خانمها را
عنوان میکنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
در هر وعدهی غذایی، سبزیجات یا یک عدد میوهی سرشار از ویتامین C مصرف کنید
ویتامین C برای جذب هر چه بیشتر آهن لازم و ضروری است. بنابراین لازم است
که عادت کنید در هر وعدهی غذایی به همراه غذایتان سبزیجات یا یک عدد
میوهی سرشار از ویتامین C میل کنید. توصیه میکنیم سبزیجاتی مانند فلفل
دلمهای قرمز و سبز، بروکلی و چغندر را در الویت قرار دهید. در خصوص
میوهها نیز میتوانید به کیوی، پرتقال، آناناس، گریپفروت، پاپایا، انبه،
توتفرنگی و غیره اعتماد داشته باشید. میتوانید از آب طبیعی این میوهها
نیز استفاده کنید.
بخشی از شکر مصرفی را با ملاس سبز (شیرهی قند سیاه و غلیظ) جایگزین کنید
همیشه گفته میشود که ملاس سیاه که به شکر مازندران نیز معروف است منبع
خوب آهن محسوب میشود. اما یک قاشق غذا از آن صرفاً 0.9 میلیگرم آهن دارد
که در یک برش نان نیز این میزان آهن موجود است. واقعیت این است که ملاس
(شیرهی قند) حاوی قند و کربوهیدراتهاست و بنابراین کالری نیز دارد. در
این بین ملاس سبز که به «بلک سترپ» نیز معروف است همان طعم را داشته اما
حاوی 3 برابر آهن بیشتری است. این شیرهی سیاه قند را میتوانید از
عطاریها تهیه کرده و جایگزین نیمی از قند مصرفی روزانهتان بکنید تا علاوه
بر جذب آهن بیشتر، کالری کمتری دریافت کنید.
همیشه دم دستتان میوههای خشک، مغزها و دانههای مفید داشته باشید
برای خودتان تنقلات سالم سرشار از آهن تهیه کرده و داخل یک ظرف دربسته
بگذارید. این ظرف را همیشه دم دستتان داشته باشید. میوههای خشک، مغزها
(آجیل) و دانهها جزو انتخابهای فوقالعاده هستند. میوههای خشکی مانند
کشمش و زردآلوی خشک سرشار از آهن بوده و انرژی زیادی به شما میدهند. این
میانوعدههای سالم منبع انرژی و فیبرهای غذایی هستند.
داخل سالادهایتان جوانهی گندم بریزید
جوانهی گندم نیز منبع فوقالعادهی آهن برای خانمها محسوب میشود.
میتوانید این جوانههای مغذی را به سالادها و ماست اضافه کرده و میل کنید.
آلو خشک را دریابید
آلو خشک یکی از منابع آهن و ویتامین C است. در نتیجه به افزایش میزان آهن
بدنتان کمک زیادی میکند. همچنین میتوانید آب آن را به آبمیوهها اضافه
کنید.
جعفری منبع فوقالعادهی آهن برای خانمهای باردار است
کنار گوشت و مرغ جعفری فراوان بگذارید
اگرچه نمیتوان جعفری را منبع فوقالعادهی آهن برای خانمهای باردار
دانست اما نباید از آن غافل شد. در نتیجه بهتر است عادت کنید در کنار تمام
غذاها بخصوص گوشت و مرغ و سبزیجات دیگر حتماً جعفری قرار دهید. این سبزی
علاوه بر زیباسازی غذا به افزایش ارزش آن نیز کمک زیادی میکند.
تخم شربتی را وارد برنامهی غذاییتان بکنید
تخم شربتی منبع فوقالعادهی امگا 3 و سرشار از فیبر است. یک قاشق غذاخوری
از این دانههای ریز به اندازهی 2 برش نان گندم کامل یعنی حدود 4 گرم
فیبر وارد بدنتان خواهد کرد. تخم شربتی همچنین حاوی میزان زیادی کلسیم، آهن
و ویتامین C میباشد. میتوانید از تخم شربتی آسیاب شده در دسرها،
اسموتیها و همچنین ماست استفاده کنید.
از نوشیدن چای زیاد بپرهیزید
چای باعث کاهش درصد آهن جذب شده میشود. بهتر است به جای مصرف چای از
دمنوشهای مفید استفاده کنید. دمنوش بوتهی تمشک یکی از دمنوشهای خوب
برای خانمهای باردار است. این دمنوش از بروز سقط جنین پیشگیری کرده و به
کاهش و تسکین انقباضهای عضلانی کمک میکند. دمنوش بوتهی تمشک
تقویتکنندهی خوب رحم است و میتوانید آن را از سه ماههی اول بارداری
استفاده کنید.
مکمل مصرف کنید
در دورهی بارداری نیاز به آهن بالا میرود. بنابراین در صورت لزوم، پزشک،
مصرف مکمل آهن را از پایان سه ماههی دوم یا سوم تجویز میکند. در حالت
کلی لازم هست که یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از مکملهای آهن چای مصرف نشود.
بهتر است از پزشکتان طریقهی مصرف درست مکمل آهن را سوال کنید و بر حسب
دستور پزشک آنها را مصرف کنید.
قرص
های ضدبارداری موثرترین روش برای پیشگیری از بارداری هستند، اما این قرص
ها عوارض جانبی زیادی هم دارند که معمولا اعتنایی به آنها نمی شود. بدون شک
مصرف طولانی مدت این قرص ها نیز مانند هر داروی دیگری به سلامتی شما آسیب
می رساند. در این مطلب پنج خطر این قرص ها را برای سلامتی می گوییم.
قرص های ضدبارداری و خطر بروز لخته های خونی
یکی از عوارض جانبی مصرف قرص های ضدبارداری که از چشم خانم ها دور می ماند، تاثیر آن در ایجاد لخته ی خونی است.
بدون شک مصرف سیگار نیز یکی از عوامل اصلی افزایش خطر تشکیل لخته های خونی محسوب می شود.
شما می توانید با انجام تست های ژنتیک، میزان استعداد خودتان را در خصوص ابتلا به این مشکل، مورد بررسی قرار دهید.
توصیه می کنیم سن و وزن خود را در حین مصرف قرص های ضدبارداری در نظر گرفته و با پزشک متخصص مشورت کنید.
قرص های ضدبارداری و کاهش ویتامین B
اگر از قرص های ضدبارداری استفاده می کنید، باید بدانید احتمال اینکه در معرض کمبود ویتامین ب قرار بگیرید وجود دارد.
این ویتامین برای تحریک حافظه، کاهش استرس و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ضروری است.
اخیرا به برخی از قرص های جدید ضدبارداری، اسید فولیک (ویتامین ب9) افزوده می شود تا این مشکل را حل کند.
قرص های ضدبارداری و خطر نازایی
با مصرف قرص های ضدبارداری، عادت ماهانه تنظیم می شود، به طوری که بدون مصرف آنها در برخی موارد اختلالات قاعدگی بروز می کند.
در واقع وقتی که شما تصمیم به قطع مصرف این قرص ها می گیرید، بدن تان نیاز به زمان بیشتری برای هماهنگ شدن با این تغییرات دارد.
در نتیجه اگر تصمیم به باردار شدن داشته باشید، امکان دارد کمی به مشکل برخورد کنید.
توصیه می کنیم از یک سال قبل از تصمیم به بارداری، مصرف این قرص ها را قطع کنید.
یکی از عوارض جانبی مصرف قرص های ضدبارداری ایجاد لخته ی خونی است
قرص های ضدبارداری و خطر ابتلا به بیماری های قلبی
یکی از خطرات مصرف قرص های ضدبارداری، افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند سکته قلبی و یا سکته مغزی است.
البته در مقایسه با سایر عوامل خطر این بیماری ها، مصرف این قرص ها تاثیر
ناچیزی در بروز این مشکلات دارند، اما بهتر است همه ی جوانب را در نظر
بگیرید.
اگر از این قرص ها استفاده می کنید و در عین حال سیگار می کشید و یا دارای
اضافه وزن و روش زندگی نامناسبی هستید، باید بدانید که دو برابر سایر
افراد، در معرض ابتلا به مشکلات قلبی عروقی قرار دارید.
قرص های ضدبارداری و خطر ابتلا به سرطان
درست است که مصرف قرص های ضدبارداری می تواند خطر ابتلا به سرطان تخمدان
را کاهش دهد، اما در عین حال امکان دارد که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان
های دیگری مانند سرطان سینه، گردن رحم یا سرطان کبد شود.
البته خوشبختانه این امکان چندان بالا نیست، اما با این حال لازم است که
قبل از انتخاب شیوه پیشگیری از بارداری، به تمام موارد توجه کنید و از
عوارض احتمالی مطلع باشید.
هر چند شاید تکدی گری موضوعی تکراری و کهنه شده باشد اما همچنان به وفور در سطح شهر شاهد حضور و رشد متکدیانی هستیم که علاوه بر زشت نمودن چهره شهر هر یک به شیوه خود به انواع مختلف گاهی در گوشه ای از خیابان تنها یا به همراه کودکی نشسته و یا در چهارراهها و پمپ بنزین ها با سوء استفاده از احساسات مردم به گدایی در سطح شهر می پردازند و شخصیت اجتماعی شهر را تنزل می دهند.
با توجه به سود سرشاری که گدایی کردن برای افراد دارد (میانگین روزی بیش از 200 هزار تومان) هر سال باید شاهد رشد چمشگیر تعداد متکدیان در ارومیه باشیم و در این میان زنان به دلیل دارا بودن ویژگی های متفاوت مثل برانگیختن حس ترحم، طی چند سال آینده گوی سبقت را از مردان ربوده اند.
تکدی گری پدیده ای سیاه و سرآغازی برای آغاز جرائم دیگر است
امین احمدزاده در گفت و گو با خبرنگار این رسانه از طرح ضربتی جمع آوری متکدیان از سطح شهر ارومیه خبر داد و گفت: اردوگاه موقت اسکان متکدیان و افراد بی خانمان شهر ارومیه در دو قسمت شیلتر مردان و شیلتر زنان آغاز به کار کرده است.
وی با بیان اینکه تکدی گری پدیده ای سیاه و سرآغازی برای آغاز جرائم دیگر است، افزود: جمع آوری متکدیان جزء وظایف شهرداری است منتها در مراحل بعدی به همکاری سایر دستگاههای ذیربط مانند شهرداری، فرمانداری استانداری، بهزیستی و کمیته امداد نیز نیاز است.
مدیر پیشگیری و رفع تخلفات شهری شهرداری ارومیه ضمن ابراز گلایه مندی از برخورد ترحمآمیز و کمکهای برخی از همشهریان به این افراد اظهار کرد: شهروندان با کمک به متکدیان آنان را به ادامه این کار تشویق می کنند و تا زمانیکه همشهریان از این پدیده زشت حمایت کنند تکدی گری در ارومیه ریشه کن نمیشود.
وی با تأکید بر اینکه همشهریان می توانند کمک های مالی خود را به حسابهای اعلام شده جهت امور خیریه و یا صندوقهای کمیته امداد واریز کنند، گفت: با این کار به نیاز مندان واقعی کمک می شود و باعث می شود تا از نسل نیازمند غافل نشویم.
احمدزاده افزود: همشهریان در صورت مشاهده حضور متکدیان در سطح شهر می توانند با اعلام به سامانه 137 یا تماس با شماره تلفن 33652220 موضوع را اطلاع دهند تا مأمورین سازمان در اسرع وقت نسبت به جمع آوری متکدیان از سطح شهر اقدام کنند.
لزوم ساماندهی متکدیان و کودکان کار در آذربایجان غربی
پیش تر از این نیز معاون استاندار در جلسه کمیته ساماندهی متکدیان استان با تأکید بر لزوم ساماندهی متکدیان و کودکان کار در آذربایجان غربی گفت:حضور متکدیان در سطح شهر علاوه بر هم زدن چهره شهر، آسیبهای اجتماعی را نیز به دنبال خواهد داشت که بایستی ساماندهی متکدیان از مهمترین اقداماتی باشد که در دستور کار مدیران و مسئولان استان قرار می گیرد.
وی با بیان اینکه ساماندهی متکدیان برعهده یک دستگاه و نهاد خاصی نیست و نیاز به یک اراده جمعی دارد، افزود: لذا تمامی ادارات و نهادهای ذیربط باید در راستای جمع آوری و ساماندهی متکدیان تعام و همکاری لازم را داشته باشند تا قدمی برای رفع این معضل در جامعه برداشته شود.
رادفر فرهنگ سازی را یکی از مطالب اساسی در ریشه کنی تکدی گری در استان اعلام کرد و گفت: باید با فرهنگ سازی و آگاه سازی جامعه و شفاف سازی کار های انجام شده برای جلوگیری از تکدی گری و اعلام اقدامات انجام شده به مردم بتوانیم بحث فرهنگی کمک نکردن به متکدیان حرفه ای در جامعه را گسترش دهیم.
مظنون اصلی اسیدپاشی اصفهان در حال بازجویی فشرده است.
رئیس
کل دادگستری اصفهان اعلام کرد: پرونده مظنون اسیدپاشی درحال بررسی است و
اکنون نمیتوان در این زمینه به یقین اظهار نظر کرد. «احمد خسروی وفا» به
ایرنا گفت: مظنون دستگیر شده در رابطه با پرونده اسیدپاشی اصفهان به عنوان
متهم درحال بازجویی است و این پرونده هنوز به قطعیت نرسیده است.
وی اضافه کرد: روند این پرونده با دقت تمام در حال انجام است و هرگونه اظهارنظر در این زمینه باید از سوی دادگستری اصفهان انجام شود.
رئیس پلیس آگاهی استان اصفهان نیز در این زمینه تأکید کرد: تاکنون مظنونان زیادی در این ارتباط دستگیر شدهاند ولی هیچ یک به صراحت به این جرم اعتراف نکرده و شواهد نیز بیانگر این امر نیست.
اوایل پاییز سال گذشته اسیدپاشی روی چهار زن جوان اصفهانی علاوه بر انعکاس گسترده در سطح رسانههای داخلی و خارجی، رعب و وحشت کم نظیری را درسطح افکار عمومی شهر اصفهان ایجاد کرد، از آن هنگام تاکنون اقدامات پلیسی، قضایی و امنیتی گستردهای برای دستگیری عامل یا عاملان این جنایت آغاز شد و پلیس شمار زیادی مظنون را به عنوان متهم احضار کرده است اما تاکنون گزارشی مبنی بر دستگیری عامل اسیدپاشی به طور رسمی منتشر نشده است.
در تازهترین اخبار انتشار یافته در این مورد، هفته گذشته وکیل قربانیان اسیدپاشی از دستگیری شخصی خبر داد که گفته میشود به احتمال قوی متهم اصلی اسیدپاشی است اما این موضوع نیز هنوز در حد احتمال و گمانهزنی است و رسماً تأیید نشده است.
در این زمینه معاون فرماندهی انتظامی استان اصفهان نیز در گفتوگو با ایرنا مجدداً تأکید کرد: تلاش برای شناسایی و دستگیری عوامل اسیدپاشی سال گذشته در اصفهان همچنان ادامه دارد و این پرونده هنوز به قطعیت نرسیده و خبر دستگیری فردی که به طور قطعی ثابت شده باشد که عامل اسیدپاشی است، درست نیست.
سرهنگ جهانگیر کریمی در توضیحاتی گفت: از ابتدای تشکیل پرونده اسیدپاشی تاکنون دستگاه قضایی و انتظامی و همچنین نهادهای امنیتی به طور جدی به دنبال کشف سرنخهایی در این زمینه هستند و متهمان زیادی نیز احضار و بازجویی شدهاند.
وی اظهار کرد: پرونده اسیدپاشی یکی از پروندههای اصلی پلیس است که همچنان با جدیت و در حال رسیدگی و پیگیری است.
سرهنگ کریمی یادآوری کرد: مهر ماه سال 93 وقوع اسیدپاشیهای مشابهی در شهر اصفهان سبب نگرانی مردم این شهر شد از همان زمان اقدامات پلیسی گسترده برای دستگیری عامل یا عاملان این اسیدپاشیها آغاز شد و در این مدت نیروهای پلیس شمار زیادی را به عنوان متهم احضار کردهاند اما تاکنون به نتیجهای قطعی نرسیدهایم.
همچنین وکیل پرونده اسیدپاشی اصفهان میگوید: از ابتدای وقوع این حوادث از سال گذشته تاکنون چند نفر از جمله افرادی که سابقه خشونت علیه زنان را داشتند با دقت نظر مورد بازجویی قرار گرفتهاند که دربین این افراد، یک نفر با چند فقره سابقه خشونت علیه زنان نیز وجود دارد و بازجویی از این فرد با ظن قوی در حال انجام است. برای تکمیل کار در حال برنامهریزی برای مواجهه حضوری متهم با قربانیان هستیم که این کار نیز نیاز به زمان دارد زیرا یکی از قربانیان در خارج کشور تحت درمان است.
پرواز شماره QB1276 شرکت هواپیمایی قشم که از ارومیه عازم تهران بود دچار سانحه شد.
ساعت
۸:۲۰ صبح امروز (چهارشنبه) یک فروند هواپیمای شرکت هواپیمایی قشم از
ارومیه به مقصد تهران در حال اوج گیری بود که به ناگهان کابین هواپیما دچار
آتش سوری میشود.
به گفته شاهدان ،هنگامی که هواپیما قصد تکآف از
باند فرودگاه ارومیه را داشت ، کابین مسافران هواپیما به ناگهان دچار سانحه
آتش سوزی میشود که این حادثه ترس و وحشت سرنشینان هواپیما را در پی
داشت،بلافاصله این پرواز از ادامه مسیر منصرف شده و سریعا مسافران این
پرواز تخلیه شدند.
نزدیک به ١٧ساعت روزهداری، ماه رمضان را در سالهای اخیر، متفاوت با سالهای دیگر کرده است. گرمای هوا که با ورود به تیرماه؛ اولین ماه تابستان، شدیدتر میشود و تشنگی و گرسنگی، آزمون سخت روزهداری را سختتر کرده است. حالا روزهداران با صبر مضاعف، نزدیک به ١٧ ساعت از روزهای گرم تابستان را بدون غذا و آب میگذرانند تا با گرسنگی و تشنگی، صبح را به شب بگذرانند. با اینکه روزهداری اثرات مثبت روحی، معنوی، جسمی و پزشکی دارد اما بدون رعایت اصول درست تغذیه نهتنها ضامن سلامت نیست بلکه میتواند سلامتی شخص را به خطر اندازد. همین جاست که اهمیت تغذیه درست خودش را نشان میدهد. به اعتقاد کارشناسان تغذیه، روزهداران با پیروی از تغذیه درست در ماه رمضان میتوانند به اهداف سلامتی مانند افزایش سوختوساز چربیها، کاهش وزن در افراد چاق، کاهش فشارخون، درمان بیماریهای دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون و ورم مفاصل و حتی بهبود سلامت روان دست یابند.
تشنگی یکی از نشانه های روزه در روزهای گرم تابستان است، گرمای هوا، تعریق را افزایش میدهد، همین تعریق آب بدن را کمکرده و فرد را تشنه میکند. متخصصان تغذیه راهکارهایی برای جلوگیری از تشنگی در طول روزهداری پیشنهاد میکنند. یکی از این متخصصان غلامرضا کردافشاری است، او بهعنوان متخصص طب سنتی میگوید: «کمآبی و تشنگی، باعث اختلال در وضع آب و الکترولیتها در بدن شده و سلامتی را به مخاطره میاندازد. بههمین خاطر، یکی از اقداماتی که روزهداران باید به آن توجه کنند این است که آب را بین وعدههای غذایی مصرف نکنند چون باعث بروز نفخ و اختلال در هضم غذا میشود، همچنین در وعده افطار و سحر از غذاهای نشاستهدار کمتر مصرف کنند چون این غذاها برای هضم به آب زیادی احتیاج دارند.»
تشنگی در ماه رمضان، آنقدر به روزهداران فشار میآورد که به محض رسیدن وقت افطار، خیلیها لیوانها را با آب یخ پر کرده و شروع به نوشیدن مقدار زیادی آب میکنند. متخصصان تغذیه اما معتقدند این روش نادرست است. به گفته آنها، برای رفع تشنگی پس از افطار نیز آب سرد را نباید به یکباره نوشید، بلکه باید مزهمزه کرد و به آرامی نوشید، نوشیدن آب به یکباره، حرارت بدن را از بین نمیبرد. بررسیها نشان میدهد، نوشیدن مقدار قابلتوجهی آب، هنگام افطار بر آنزیمهای هضم غذا و اسید معده تأثیر بدی برجای میگذارد. مصرف آب یخ شاید در ظاهر باعث رفع تشنگی شود اما واقعیت این است که تشنگی را بیشتر میکند، به همین خاطر توصیه میشود روزهداران از خوردن آب یا نوشیدنیهای خیلی سرد در وعده افطار خودداری کنند. برای کاهش تعریق روزهداران، حتی توصیه میشود تا این افراد از ورزشهای سخت که منجر به عرقکردن زیاد میشود، خودداری کنند، چرا که این کار، کمآبی شدیدی به بدن وارد میکند. برای دوری از عرقکردن هم گفته میشود بهتر است از حمام داغ مانند سونا دوری کرد.مصرف چای پررنگ و داغ، مشکل دیگر روزهداران است، کاری که آب زیادی از بدن آنها خارج میکند. به همین خاطر توصیه برمصرف نکردن چایهای پررنگ بهویژه در وعده سحر است چراکه باعث افزایش ادرار و در ادامه آن خارج شدن نمکهای معدنی از بدن میشود.
متخصصان تأکید میکنند که نوشیدن آب و سایر مایعات در ماهرمضان، فرمول خاصی دارد که در صورت رعایت آن، روزهدار دچار مشکل گوارشی یا بیاشتهایی نمیشود. با این همه توصیه بیشتر کارشناسان تغذیه بر مصرف ٨ تا ١٢ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر است. یک جراح کلیه و مجاری ادراری با تأکید بر اهمیت مصرف مایعات به میزان مورد نیاز بدن میگوید: «روزهداران باید آب کافی در فاصله افطار تا سحر بنوشند تا از بروز عوارض احتمالی بر کلیهها پیشگیری شود.» بهگفته سیمین وحیدی، هم مقدار کم و هم مقدار زیاد آب به سلامت کلیهها خدشه وارد میکند. او همچنین به روزهداران توصیه میکند به رنگ ادرارشان توجه کنند: «تغییرات فرم ادراری باید جدی گرفته شود و هر گونه علامتی مانند تکرر، سوزش، بیاختیاری و انسداد ادراری و تغییر رنگ آن بهویژه رنگ خونی باید جدی گرفته شود و مراجعه به پزشک متخصص با بروز این علایم ضروری است.»
رفع گرسنگی به اندازه رفع تشنگی در ماه رمضان اهمیت دارد. روزهدار پس از تحمل ١٧ساعت گرسنگی پس از افطار باید از سیستم تغذیهای درستی پیروی کند. برخی از روزهداران در ﻣﺎهرﻣﻀﺎن ﯾﺎ ﺑﻌﺪ از آن به دلیل تغییر الگوی غذایی دﭼﺎر اﺧﺘﻼﻻﺗﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﯾﺒﻮﺳـﺖ، ﺳـﻨﮓ کلیه یا ﻣﺠﺎری ادراری، ﺳﺮدرد، بیحوصلگی، عصبانیت و پرخاشگری میشوند درحالیکه با یکرژیم غذایی درست نهتنها هیچ عارضهای برای روزهدار ایجاد نمیشود بلکه کمکی به سلامت بدن میکند. کارشناسان تغذیه توصیه میکنند، در ماه رمضان، افطار در دو وعده صرف شود. یعنی یک وعده آن، غذای سبک و ساده مانند شیر یا پنیر و سبزی باشد و وعده دیگر، با یک فاصله زمانی مناسب، شام باشد. یک استکان آبجوش یا چای همراه سه عدد خرما، چند برش نانسنگک همراه ٣٠ گرم پنیر و دو عدد گردو، چند لقمه نان و حلوا، حلیم، شلهزرد، نان و پنیر و سبزی، سوپ و یک لیوان شیر بهترین پیشنهاد برای وعده اول است. در وعده شام هم باید از تمام گروههای اصلی مواد غذایی مصرف شود. یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه رمضان شامل سالادسبزی، ٦٠ گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان (هر تکه به اندازه یک کفدست) یک فنجان برنج پخته و یک واحد میوه است. مصرف کافی آب در فاصله افطار تا سحر با حفظ فاصله یک تا یک و نیم ساعت پس از افطار نیز توصیه میشود. متخصصان مصرف شربتهای خیلی شیرین و نوشابههای گازدار در موقع افطار یا همراه آن را به هیچ وجه توصیه نمیکنند، در مقابل توصیه میکنند، در فاصله افطار تا سحر از مصرف زیاد تنقلات پرهیز شود و پس از افطار حتما باید از میوههای فصل مانند سیب و هندوانه استفاده شود.مرتضی صفوی، متخصص تغذیه هم معتقد است: «روزهداران در روزهای ماه رمضان باید از تمام گروههای غذایی، یعنی نان و غلات، میوهها و سبزیها، گوشت و حبوبات، تخممرغ و لبنیات استفاده کنند، همچنین مصرف سه وعده غذایی یعنی سحری، افطاری سبک با کالری پایین و شام برای آنها ضروری است.»
با توجه به طولانی بودن ساعتهای روزهداری، متخصصان تغذیه توصیه میکنند که به هیچوجه وعده سحر حذف نشود چراکه نخوردن سحری، منجر به افت قند خون، سردرد، سرگیجه میشود و در دراز مدت آسیبهای بیشتری به بدن وارد میکند. آنها میگویند هنگام سحر باید از خوردن غذای چرب خودداری شود، پرخوری هنگام سحر از احساس تشنگی نمیکاهد. مصرف غذا در وعده سحر و افطار باید بهگونهای باشد که هیچگاه احساس سیری کامل نشود، همچنین باید از مصرف زیاد چای در سحر خودداری کرد.
صفوی، متخصص تغذیه تأکید میکند: «خوردن غذاهای پروتیینی(گوشت و تخممرغ) در وعده سحری به دلیل افزایش هورمونهای القاکننده سیری باید مورد توجه قرار بگیرد. مصرف کافی کربوهیدراتها (برنج، ماکارونی و نان) نیز برای تأمین ذخایر گلیکوژنی در این وعده غذایی توصیه میشود. همچنین مصرف دو تا سه واحد میوه در وعده سحری برای تأمین آب و مواد مغذی مورد نیاز بدن ضروری است.» با این همه گفته میشود یکی از بهترین دستورهای غذایی برای سحر یک لیوان شیر، چند برش نان سبوسدار مانند سنگک، چند لقمه نان و پنیر و گردو، چایشیرین، نان همراه عسل و کره و مربا و یک عدد سیب است. هنگام سحر و افطار به جای مواد قندی بهتر است از خرما و توت استفاده شود و نباید بلافاصله پس از صرف وعده سحری، دراز کشید یا خوابید چراکه این کار منجر میشود تا فرد دچار رفلاکس معده شود. متخصصان تغذیه تأکید میکنند که نخوردن سحری منجر به سردرد و افت فشار خون میشود. آتوسا سپهری کارشناس تغذیه بیمارستان ضیائیان با تأکید بر اهمیت خوردن سحری میگوید: «برخی از روزهداران به دلیل نخوردن سحری دچار سردرد و افت فشار خون میشوند. برخی افراد بهویژه نوجوانان و جوانان به مصرف سحری، میل ندارند و بنابراین سحری نمیخورند که این امر میتواند موجب بروز عوارضی مانند سردرد در آنان شود. روزه بدون مصرف سحری منجر به عوارض روانی ازجمله پرخاشگری و عصبانیت در افراد میشود.»
در ماه رمضان از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده و غذاهای حاوی قند ساده مانند زولبیا و بامیه تا حد امکان باید خودداری شود. سیگار نکشند، چای زیاد ننوشند و برای جلوگیری از سوءهاضمه و نفخ نیز توصیه میشود تا روزهداران پرخوری نکنند. بلافاصله پس از غذا خوردن نخوابید. متخصصان تغذیه، مصرف نوشیدنیهای گازدار را هم توصیه نمیکنند نه فقط در ماه رمضان که در روزهای عادی نیز تاکیدشان بر مصرف نکردن این نوشیدنیهاست. نوشیدنیهای گازداری مانند نوشابه، توانایی بدن در جذب کلسیم را بهشدت کاهش میدهند. همچنین نوشابه، اسید کلریدریک معده را خنثی میکند و در نتیجه باید منتظر سوءهاضمه بود. علاوه بر این، مصرف نوشابه، اشتها برای موادغذایی مفیدی مانند سبزیهای تازه، میوهها، پروتیینها و لبنیات را به شدت کاهش میدهد. در مقابل به روزهداران پیشنهاد میشود، از آب میوههای تازه مانند کوکتل هندوانه و توتفرنگی، آبطالبی و نعنا، آناناس و هندوانه، لیمو و نعنا [موهیتو]، خیار و سکنجبین برای رفع تشنگی استفاده شود. این نوشیدنیها علاوهبر رفع تشنگی، ویتامینهای طبیعی بدن را هم تأمین میکنند. از عسل میتوان بهعنوان یک شیرینکننده مناسب برای این نوشیدنیها استفاده کرد.
یکی از مهمترین نشانه های روزهداران در ماه رمضان، تلخ کامی و بوی بد دهان است. پزشکان میگویند تلخ کامی، دلایل مختلفی دارد؛ عفونت دندان و لثهها، دخانیات، مصرف برخی داروها مانند داروهای ضدافسردگی، ویتامینهای تجویزی در دوران بارداری و حتی آنتیبیوتیکها، رفلاکس معده، تغییرات هورمونی (استروژن) در دوران قاعدگی و بارداری، دیابت، کارکرد نادرست کلیهها و کبد و درست مراقبتنکردن از دهان و دندان که باعث تجمع جرم و باکتریها میشود، میتواند از دلایل تلخ کامی به شمار رود. بههمین خاطر به روزهداران توصیه میشود در وعده افطار، مصرف مرکبات و نوشیدن آب پرتقال یا آبلیمو را که منجر به تولید بیشتر بزاق و شسته شدن طعم تلخ دهان در طول روز میشود، فراموش نکنند. تلخ کامی در دوران روزهداری، با بوی بد دهان هم همراه است. البته این مسأله موقتی است و مشکل جدی به شمار نمیرود، دلیل آن هم این است که فرد برای ساعتهای طولانی غذا نمیخورد، به همین خاطر بدن به شکل طبیعی در هنگام مصرفنکردن کربوهیدرات یا با مصرف رژیم کم کربوهیدرات، مکانیسم تأمین انرژی سلولها را از طریق متابولیسم چربیهای ذخیرهای بدن انجام میدهد که در نتیجه آن اجسام کتونی (Keton Bodies) تشکیل میشوند که این حالت را کتوزیس (Ketosis) میگویند. این اجسام کتونی به علت حضور در جریان خون و گذر از عروق خونی تغذیهکننده سلولهای بافت ریهها، ایجاد بوی بد دهان را باعث میشوند. به همین خاطر توصیه میشود، روزهداران در روز حداقل دو تا سه بار، بعد از وعدههای سحر، افطار و پیش از خواب، مسواک بزنند و پس از آن از نخ دندان و دهانشویه برای جلوگیری از تجمع جرم و باکتریها استفاده کنند. استفاده از نمک نیز در جلوگیری از تجمع باکتریها بسیار کمککننده است.
توصیه پزشکان این است که افراد در ماه رمضان، سطح ورزش را از نظر شدت و مدت کاهش دهند. متخصصان پیشنهاد میکنند یک ساعت پس از افطار بهترین زمان برای انجام تمرینهای ورزشی در ماه رمضان است. علی مظاهرینژاد، معاون آموزشی گروه پزشکی-ورزشی دانشگاه علوم پزشکی ایران معتقد است: «ورزش نهتنها با روزه منافاتی ندارد، بلکه اگر به صورت درست و اصولی انجام شود، روزهدار را در مقابل خستگیها و دشواریهای روزه بهویژه در هوای گرم مقاومتر میکند.» به گفته مظاهرینژاد، ورزش باعث سوختن چربیهای بدن شده و ذخایر چربی بدن را کاهش میدهد، همچنین تعادلی میان سوختن کربوهیدراتها و چربیها صورت میگیرد. در زمان روزهداری به علت اینکه کربوهیدرات کمتری وارد بدن میشود، بدن چربیها را بیشتر میسوزاند. این متخصص تغذیه توصیه کرد که روزهداران پس از افطار از خوردن غذاهای چرب و شیرین پرهیز کرده و مایعات زیادی بنوشند، همچنین لازم است قبل از ورزش ٢ لیوان آب خورده و هنگام ورزش نیز آب مصرف کنند تا آب بدن آنها حفظ شود. توصیه میشود افراد ورزشکار و عادی از افطار تا سحر مایعات، میوهها و سبزیجات مصرف کنند تا آب بدن آنها حفظ شود.بهگفته او، ورزشکاران در روزهای عادی ممکن است روزی یک تا ٢ مرتبه به مدت ٢ ساعت فعالیت هوازی انجام داده و هفتهای ٣مرتبه نیز تمرینات قدرتی انجام دهند، اما در ماه رمضان توصیه میشود فعالیتهای هوازی را به یک نوبت (پس از افطار) کاهش داده و تمرینهای قدرتی را نیز حداقل ٢ مرتبه در هفته انجام دهند.
متخصصان میگویند روزهداری خیلی از بیماریها را کنترل کرده و حتی احتمال ابتلا به آن را کاهش میدهد. یکی از آنها سکته قلبی است. بهگفته یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی، حدود ٢٠روز پس از شروع ماه مبارک رمضان میزان «هموسیستئین» اصلیترین عامل بروز سکته قلبی در خون به شدت کاهش و میزان کلسترول خوب (HDL) نیز افزایش مییابد و غلظت خون هم در حد طبیعی قرار میگیرد. احمدرضا درستی، توضیح بیشتری میدهد و به آنا میگوید: «در این ماه به دلیل اینکه افراد از پرخاشگری، رفتارهای تهاجمی، استرس و هیجان، کشیدن سیگار، مصرف چای و قهوه دوری میکنند، امکان بروز سکته قلبی در آنها کاهش مییابد که مجموعه این تغییرات در وضع رفتار و تغذیه افراد، دو عامل مهم برای حفظ سلامتی فرد در طول ماه مبارک رمضان است.» او توصیههایی هم به بیماران مبتلا به فشار خون میکند: «افراد مبتلا به پرفشاری خون، باید در طول روز بهصورت مداوم فشار خون خود را چک کنند. اگر در طول روز بیمار دچار تغییر و بالا رفتن فشار خون شود، نباید روزه بگیرد اما اگر در طول روز فشار خون فرد تغییر نکرد، روزهگرفتن موردی ندارد.»
سازمان انتقال خون پیش از آغاز ماه رمضان، پیشبینی کاهش ذخایر خونی را کرده بود. علیاکبر پورفتحالله، رئیس سازمان انتقال خون گفته بود که بهدلیل گرمتر شدن هوا و طولانی بودن ساعت روزهداری، ذخایر خون با کاهش شدیدی مواجه میشود، از این رو از روزهداران خواسته بود تا مراکز اهدای خون را فراموش نکنند. این درحالی است که بررسیها نشان میدهد روزهداری تاثیری در کیفیت خون نداشته و افراد میتوانند صبح برای اهدای خون اقدام کنند، آنها روز قبل و بعد از اهدای خون در فاصله افطار تا سحر، باید مایعات بهویژه نوشیدنیهای شیرین مصرف کنند تا دچار ضعف و بیحالی نشوند.
این افراد میتوانند در ماه رمضان با مراجعه به پایگاههای ثابت و سیار سازمان انتقال خون، خون اهدا کنند، چرا که این مراکز علاوه بر ساعتهای رسمی کار، پس از افطار نیز پذیرای اهداکنندگان هستند و در شبهای قدر تا سحر به فعالیتشان ادامه میدهند. براساس اعلام سازمان انتقال خون استان تهران، تمام مراکز اهدای خون وصال در طول ماه مبارک رمضان از ساعت ۸ صبح تا یک بامداد، مرکز نارمک در دوشیفت صبح از ساعت ۸ تا ۱۵ و شیفت شب از ساعت ۱۹ تا یک بامداد و مرکز پیروزی فقط از ساعت ۱۹ لغایت یک بامداد فعال است. مراکز سیار اهدای خون هم در حرم حضرت عبدالعظیم(ع)، هیأت رزمندگان غرب تهران و امامزاده حسن(ع) از ساعت ۱۹ تا پایان مراسم آماده خدمت به اهداکنندگان روزهدار خواهند بود. ۱۴ واحد اهدای خون مترو امامخمینی(ره)، افسریه، تجریش (روزهای زوج)، نازیآباد (روزهای زوج)، چیذر (روزهای فرد)، صادقیه، ورامین، آزادی، مترو شهرری، بیمارستان شهید رجایی (شنبه تا چهارشنبهها)، شهر قدس (روزهای زوج)، رباطکریم (روزهای فرد) و شهریار از ساعت ۸ صبح تا١٥ در یک شیفت کاری فعالیت میکنند.
«کراتین»، «گلوتامین»، «پروتئین whey»، آمپول سوما و ...واژههای مورد پسند جوانان امروز است و فارغ از تمام عوارض و تبعاتش، بسان نقل و نبات در محافل مردانه و حتی جمعهای زنانه بر سر زبانهاست. باشگاههای ورزشی و بدنسازی در قبضه مکملهاییست که داعیهدار تاثیرات معجزهآسا بوده و مدعی هستند طی زمانی کوتاه، ظاهر فرد را به صورت دلخواه درآورده، بدن را حجم داده، شکم را شش تکه کرده و قد را نیز بلند میکند. جوانان زیادی هم هستند که این روزها تحت تاثیر بمباران تبلیغاتی شبکههای ماهوارهای، مربیان بدنسازی باشگاههای ورزشی یا همسن و سالهایشان هزینههای چندصدهزار تومانی و حتی میلیونی را آن هم به صورت ماهانه برای تهیه مکملهایی تحت عنوان مکملهای غذایی، متحمل میشوند تا شکمشان را شش تکه کرده و به بازوانشان حجم دهند و به اصطلاح خودشان هیکلی گلدانی بسازند و تیشرتهای چسبانشان نیز بر تن بنشیند. این تبلیغات اثرگذاری زیادی بویژه در گروههای نوجوانان و جوانان که به دنبال ظاهری جذابترند داشته و آنها را به سوی استفاده از این مواد آن هم بدون مراجعه به پزشک متخصص میکشاند.
«محمد.م» در رابطه با اشاره به تجربه خود در زمینه مصرف مکملها، میگوید: در بدو ورودم به یکی از باشگاههای ورزشی، زمانی که از لاغری خود گلایهمند و به دنبال راهی برای رهایی از آن بودم، با وعدهای مبنی بر افزایش وزن طی دو هفته از سوی مربی باشگاه روبرو شدم. در کنار ورزش، مصرف مکملهای دستساز را به من توصیه کردند و طبیعتا هزینهای دو برابر آنچه وجود داشت را نیز طلب کردند؛ اما زیر بار مصرف نرفته و بیرون آمدم. وی ادامه میدهد: در بین دوستانم افراد زیادی را میبینم که با این نوع حرفها وقت، انرژی و مهمتر از همه سلامتی خود را صرف این وعدههای واهی میکنند.
«امیر. ز» نیز یکی از نوجوانانیست که به امید داشتن قد بلندتر به دنبال استفاده از این مکملهاست؛ با این توجیه که چند نفر از دوستانش آنها را مصرف کرده و به نتیجه دلخواه رسیدهاند. او میگوید این قرصها هیچ عارضهای ندارند و دلایل پدر و مادرش را برای عدم مصرف و نگرانی آنها از عوارض سوء این مواد را نوعی نصیحت بزرگترانه میخواند.
شادمهر.س نیز با این استدلال که «میخواهم رو بیایم» جزو مصرف کنندگان پر و پا قرص این مکملهاست. البته او تجربه تلخی هم دارد و میگوید: مکملهای خارجی که از یک بدنساز مطرح گرفته بودم، عارضه داد، کبدم را به میزان پنج درصد چرب کرد و پزشک آزمایشگاه سریعا با مشاهده نتیجه آزمایش متوجه مصرف پودر و مکمل بدنسازی شد. به همین دلیل چند ماه مصرف را قطع کردم و چند وقتی است که زیر نظر یک داروساز مصرف مکملهای جدیدم را آغاز کردهام و طی دو هفته شش کیلو و 400 گرم اضافه کردم و از 79 کیلو به 85کیلو و 400 گرم رسیدهام.
محمد، امیر و شادمهر تنها نمونهای از جمعیت جوانان متقاضی مصرف مکملهای ورزشی هستند و اینجاست که ضربالمثل معروف «مشت، نمونه خروار» رخ مینماید. البته با گشتی کوتاه در سالنهای ورزشی زنانه نیز نمونههای خانم متقاضی این مکملها، خط انداختن بر بازو، دو تکه کردن آن و همچنین شکمهای شش تکه را مشاهده خواهیم کرد و این چنین است که تب هیکلهای گلدونی و به دنبال آن بازار مصرف مکملهای به اصطلاح غذایی میان جمعیت زنان و مردان و بویژه جوانان و نوجوانان، داغ شده و به صورتی افسارگسیخته پیش میرود.
حال سوال اینجاست؛ فارغ از تمام عوارض و تبعات مصرف این مواد، علت رشد روزافزون تمایل جوانان به مصرف پودرها و مکملهای بدنسازی چیست و چگونه میتوان از حجم گرایش به آنها کاست و افراد را به سمت مصرف مواد طبیعی سوق داد؟ آیا این مواد آثار معجزهآسایی که مبلغانشان مدعی هستند را در بر دارند یا خیر؟ آیا اقدامات قانونی در جهت پیشگیری از ارائه این مواد در باشگاههای ورزشی به درستی صورت میگیرد؟
در این راستا و با توجه به همهگیری این موضوع میان نوجوانان و جوانان، با دکتر علی طاهری، متخصص پزشکی ورزشی و کنترل دوپینگ به گفتوگو نشستیم که در پی میخوانید:
دکتر علی طاهری با بیان اینکه بحث مکملها دو قسمت دارد، یک حوزه آن ورزشی و دیگری حوزه تجاری و بیزینس آن است، گفت: در قسمت تجاری بسیاری از شرکتها و مافیاهای داخلی و خارجی وجود دارند؛ به نوعی بسیاری از مکملهای غیراستاندارد و مضر توسط شرکتها و مافیاهای خارج از کشور تهیه و بستهبندی میشوند و حتی با پکیجهای تقلبی و غیرواقعی به بازارعرضه میشوند. وی افزود: گاهی در این پکیجهای تقلبی از برندها و اسامی غیرواقعی استفاده میکنند و در بعضی مواقع در آن جعبه و باکس محتویاتی وجود دارد که واقعیت آن روی جزییات و اطلاعات مربوط به آن درج نمیشود. به این معنی که در داخل باکس محتویات استروییدها(چربیهایی مانند کلسترول) وجود دارد، اما روی جعبه فقط از ویتامینها و مواد مجاز نام میبرد.
طاهری با اشاره به حوزه ورزشی در بحث مکملها، اظهار کرد: قطعا استفاده از هر مکملی حتی مکملهای مجاز و کاملا سالم نیازمند پیشبینیهای لازم براساس نوع، مقدار، زمان ورزش، سن و جنس فرد بوده و اگر این پیشبینیها انجام نشود، میتواند عوارض و نتایج زیانآور بسیاری داشته باشد. برهمین اساس ما در حوزه ورزشی هم با افرادی مواجه میشویم که یا ناآگاهانه اقدام به توصیه، تجویز و مصرف مکملها میکنند یا با هدف سوء و منفعتطلبی این کار را انجام میدهند. هر دو این کارها یک برآیند دارد و آن ایجاد آسیب و صدمه به فرد است. طاهری عوارض مکملها را وسیع و بسیاری از آنها را با توجه به حجم بالای مصرف غیرقابل پیشبینی دانست و گفت: گذر زمان نشان میدهد که مصرف غیراستاندارد مکملها با چه عوارض و چه تابلوهایی خود را نشان میدهد. بخش عمدهای از این داروها و مکملها جنبه درمانی دارد به شرط اینکه در بعد مشخص و محدود استفاده شود، اما مصرف و استفاده آنها در حجم بسیار بالا و تنظیم مصرف 10 برابر حد مجاز آنها میتواند فرآیندهای تخریبی بسیاری داشته باشد که بسیاری از آنها با گذشت زمان مشخص میشوند.
وی ادامه داد: البته به صورت کلی مصرف مکملها عوارض شایعی مانند ناهنجاریها و ناراحتیهای عصبی و روانی در پی دارد؛ به طوریکه این افراد پرخاشجو و پرخاشگر شده و ثبات روحی و روانی خود را از دست میدهند، نظم خواب این افراد بر هم خورده و گاهی ممکن است خواب طولانی مدت داشته باشند و بعد از آن به تدریج زنجیره خواب آنها از هم گسیخته شود. وی میگوید: مساله دوم در رابطه با مصرف مکملها، عوارض کلیوی است. قطعا ناهنجاریهای کلیوی و مجاری ادراری یکی از شایعترین عوارض استفاده نامناسب از مکملهاست. همچنین ناهنجاریها و نارساییهای جنسی و عقیمی و ایجاد عوارضی در تولید مثل این افراد، قطعا از مواردی است که به طور جدی روی آن کار میشود. ناهنجاریهای مربوط به کبد و عوارض گوارشی، ناراحتیهای پوستی و... نیز از عوارض شایعی است که در حیطه جنرال خود را نشان میدهد و نهایتا این عوارض با تابلوهای مختلفی بروز میکند که سن، جنس، نوع مادهای که مصرف میکند و بیماریهای زمینهای فرد در آن تاثیرگذار است.
این متخصص پزشکی ورزشی با بیان اینکه باشگاهها به لحاظ قانونی به هیچ عنوان اجازه توصیه، تجویز، فروش و ارائه مکمل، نه تنها مکملهای دستساز و غیراستاندارد بلکه مکملهای مجاز و استاندارد را ندارند، تصریح میکند: به لحاظ قانونی هر باشگاهی که بخواهد در حیطه فروش، تجویز و توصیه به مکمل ورود پیدا کند، هم باشگاه و هم مربی متخلف بوده و براساس قوانین، محرومیتهایی را تجربه خواهد کرد که این محرومیتها در برخی موارد محرومیتهای ورزشی بوده و فرد را از حیطه ورزشی و مربیگری محروم میکند و در برخی از کشورها این محرومیتها، محرومیتهای اجتماعی است. طاهری میگوید: اگر باشگاهی به توصیه، تجویز و فروش مکمل اقدام کند این به معنای این نیست که با گذشت زمان این موضوع فراموش شود، بلکه حتی بعد از گذشت دو یا سه سال که از مصرف آن مکمل بگذرد و بعدها متوجه شود که این مکمل غیراستاندارد و برای سلامتی مضر بوده است، آن باشگاه و فرد تجویز کننده باید به قانون پاسخگو باشد.
وی در پاسخ به اینکه مبادی دسترسی به مکملهای مجاز کدام است، میگوید: توصیه ما در حوزه ورزش عمومی و همگانی استفاده از مواد طبیعی، میوهجات و سبزیجات است، اما اگر فردی بخواهد در حوزه ورزش حرفهای و قهرمانی قدم بردارد نیاز به مصرف مکملهایی دارد که این براساس نوع ورزش و میزان ورزش متفاوت است. به همین علت توصیه میشود که افراد در ورزش قهرمانی با کارشناسان و پزشکانی که دارای تخصص در این حوزه هستند مشورت کنند. طاهری در ادامه با اشاره به بحث دوپینگ در حوزه ورزشی با بیان اینکه داروهای دوپینگی را در جدولی از داروهای ممنوعه داریم که در ابتدای هر سال میلادی اعلام میشوند، ادامه میدهد: پزشکان براساس استانداردهای ورزشی دارو را تجویز نمیکنند، بلکه براساس یکسری استانداردهای درمانی که زیر نظر وزارت بهداشت و سازمان نظام پزشکی است، توصیه و تجویز دارو را انجام میدهند. به همین دلیل اگر ورزشکاری قصد مصرف داروی خاصی را دارد و به پزشکی که نسبت به داروهای ممنوعه اطلاعات کمی دارد یا به روز نیست، مراجعه میکند، حتما باید پزشک را آگاه کند.
وی در خصوص تخلفات انجام شده در این زمینه و میزان آن، با بیان اینکه طبق قانون هرکس توصیه، تجویز و خرید و فروش در حوزه مواد ممنوعه و دوپینگی داشته باشد، به منزله اقدام و ارتکاب به دوپینگ است، میافزاید: فرد خاطی نیز حداقل دو سال از انجام فعالیتهای ورزشی خود محروم میشود. امروز دوپینگ در کشور ما تنها یک تخلف ورزشی است؛ این درحالیست که در بسیاری از کشورها هم تخلف ورزشی و هم تخلف اجتماعی است. طاهری در این باره ادامه میدهد: امیدوارم در آینده نزدیک با همکاری نهادهای بالادستی، دوپینگ به عنوان پدیدهای شوم به لحاظ ورزشی و اجتماعی به گونهای تعریف شود که امکان سوءاستفاده را از افراد بگیرد. وی همچنین میگوید: در زمینه میزان تخلفات کار آماری انجام شده، اما دقیق نیست چراکه ما با دو جزیره جدا در این زمینه مواجهیم؛ یک جزیره حیطه پزشکی و وزارت بهداشت و پزشکانی هستند که در نظام ورزش دخالت نمیکنند و دوم گروههایی که در حوزه ورزش هستند. بنابراین باید به صورت جداگانه در این دو حیطه بررسی شود و کار آماری دقیقتر و جدیتری انجام گیرد.
طاهری نظارت بر عرضه و مصرف مکملها را مورد اشاره قرار میدهد و میگوید: نظارتها در این زمینه وجود دارد، اما با توجه به فضایی که در زمینه استفاده از مواد ممنوعه و مکملها است هم در ورزش عمومی و هم در حوزه ورزش قهرمانی، این نظارتها کافی نبوده و نیاز است که سازمانهای بالادستی دخالت بیشتری داشته و قوانین بروزتری را جهت برخورد با ورزشکاران متخلف، باشگاهها و افرادی که در ورزش عمومی و همگانی اقدام به سوءاستفاده و تجویز و فروش مکملهای غیرمجاز میکنند، داشته باشیم.
وی مبحث دوپینگ را به ماجرای موش و گربه مانند میکند و میگوید: قوانین این موضوع باید مرتبا به روز شده و پیگیریها ادامه یابد. از ابتدای تشکیل و فعالیت ستاد ملی مبارزه با دوپینگ که در سال 1382 آغاز شد تا به امروز هیچگونه به روزرسانی در زمینه قوانین و تشکیلات مبارزه با دوپینگ صورت نگرفته است. اما امیدواریم این به روزرسانی هرچه زودتر انجام شده و کار به روزرسانی به گونهای باشد که گربه از موش زیاد فاصله نگیرد.
همواره طرحهای مختلفی از سوی بانکها و موسسات اعتباری برای مشتریان و سپردهگذاران خود و یا برای جذب افراد جدید مطرح و اجرایی میشود که اغلب شرایط ویژهای در حوزه های مختلف اعم از سود بانکی، پرداخت تسهیلات و... دارد.طرحهای خاص که اغلب با هدف جذب منابع و سپرده و در سویی دیگر دادن امتیازی به مشتریان از سوی بانکها اجرایی میشود. گاهی هم به نفع آنها نیست و منفعت آن یکطرفه بوده و به جیب خود بانکها می رود.
این در حالی است که در نمونه ای اخیرا مشتریان یک بانک که افراد بازنشسته هم بوده و در سال گذشته در طرح ویژه آن شرکت کرده بودند با خلف وعده بانک برای عمل به وعده و قرارداد خود مواجه شدند.
تعدادی از این مشتریان عنوان می کنند که در اسفندماه سال گذشته بانک مربوطه طرحی را برای مشتریان بازنشسته خود گذاشته که طبق آن در صورت سپرده کردن مبلغی، سه ماه بعد به اندازه همان مبلغ به سپرده گذار وام تعلق می گرفته است. بر این اساس تعدادی هم منابعی را به امید دریافت وام، سپردهگذاری کردند.
اما با اتمام دوره سه ماهه وقتی که سپرده گذاران برای دریافت وام پیش بینی شده در طرح این بانک به شعبه مراجعه کرده اند خبر از این تسهیلات نبوده و با پاسخ منفی رییس شعبه مواجهه شده اند.
بنابر اعلام یکی از این مشتریان، رییس شعبه که در این مدت عوض شده است عنوان کرده که سهمیه شعبه مربوطه برای بازکردن حساب سپرده برای طرح ویژه فقط 50 مورد بوده اما 300 سپرده باز شده است. بر این اساس بانک فعلا منابع کافی برای دادن تسهیلات نداشته و مشتریان می توانند منابع خود را خارج کنند. در عین حال که تضمینی هم برای پرداخت تسهیلات حتی در آینده به آنها داده نشده است.
ماندن سه ماهه پول مشتریان که با وعده بانک برای دریافت تسهیلات انجام شده و در نهایت هیچ نتیجه ای هم به دنبال نداشت ، بیش از هر چیزی می تواند به معنای دور زدن مشتریان برای تامین کسری منابع، آن هم در روزهای پایانی سال باشد. موضوعی که بی تردید در سلب اعتماد سپرده گذاران و مشتریان بانکها بی تاثیر نبوده و خودشان هستند که کم کم موجب راندن آنها و سوق یافتن به سمت بانکهای مطمئن تر و شاید هم موسسات غیرمجاز می شوند.
پلیس تبریز دیروز با اطلاع از موضوع روزهخواری در هتل شهریار سریعا به محل اعزام شد تا موضوع را مورد بررسی قرار دهد.ماموران پس از حضور در کافی شاپ هتل مشاهده کردند که ۴۱ دختر و ۵۱ پسر اهل تبریز در حال صرف غذا و نوشیدنی هستند.لذا سریعا تمامی دختر و پسرها به همراه مسئول کافی شاپ به نام حمید دستگیر و به مقر انتظامی منتقل شدند، تا در اختیار مقام قضایی قرار بگیرند.گفته میشود، این کافی شاپ به دلیل باز بودن در ماه مبارک رمضان غذاها و نوشیدنی های خود به چندین برابر قیمت برای متقاضیان سرو میکرده است.علی اسمعیلپور معاون اجتماعی نیروی انتظامی آذربایجانشرقی این خبر را تائید کرده است.
منبع: باشگاه خبرنگاران
تروریست های داعش برای از میان برداشتن قربانیان خود در شهرهای اشغال شده عراق شیوه های جدید و وحشتناکی ابداع کرده اند.عناصر گروه داعش که در ماههای ابتدایی تسلط بر مناطقی از سوریه و عراق ، شیوه سربریدن ، شلیک مستقیم گلوله به مغز، به صلیب کشیدن، پرتاب از بلندی، قطع اعضای بدن ، کشیدن با خودرو و آویزان کردن تا سرحد مرگ را در اعدام مخالفان خود به کار می بستند ، به تدریج به شیوه های وحشتناک و غیر انسانی دیگری هم متوسل شده اند.
سوزاندن در آتش از روش های دیگر تروریست ها بود که در ماههای گذشته به کار گرفته شد و اکنون در تازه ترین عکس ها و ویدئو های منتشر شده توسط داعش، غرق کردن در آب، نشاندن قربانیان در خودرو سواری و سپس انفجار خودرو با گلوله آرپی جی و انفجار و قطع سر و سایر اعضای بدن با گردن بندها ی انفجاری نیز به نمایش گذاشته شده است.
عکس های زیر بخش هایی از جنایت های تازه داعشی ها در این زمینه را نشان می دهد. پایگاه خبری العالم به دلیل دلخراش بودن صحنه هایی از فیلم فقط بخش هایی از آن را در سایت قرارداده است.
ژله پرتقال : یک بسته
پاستیل های لوله ای سبز رنگ : به تعداد دلخواه
کیسه
های مثلثی شکل : به تعداد نفرات ( در صورت در دسترس نبودن این کیسه ها می
توانید از کیسه های فریزری ساده استفاده کرده و آنها را به صورت کج بگذارید
)
ابتدا ژله پرتقال را به صورت معمولی درست کرده و انها را درون کیسه های مثلی شکل ریخته و با نخ انتهای ان را ببندید. در صورت در دسترس نبودن این کیسه می توانید ژله را به صورت کج درون کیسه های فریزری ریخته و انتهای آن را با نخ ببندید.
کیسه ها را به صورتی که می توانید از دیواره و یا قفسه یخچال تان آویزان کنید .
بعد از 6 الی 7 ساعت که ژله ها کاملا بسته شدند با یک قیچی تمیز پلاستیک ها را بریده و ژله را از داخل پلاستیک ها خارج کنید.
در انتها از پاستیل های استوانه ای به عنوان برگ های هویج استفاده کرده و آنها را در انتهای هویج ها بگذارید.
ﯾﮑﯽ از ﻣﺴﺎﺋﻠﯽ ﮐﻪ روزه داران ﺑﺎ آنﻣﻮاﺟﻪ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ، ﮐﻢآﺑﯽ و ﺗﺸﻨﮕﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﮔﺮﻣﺎی هوا، آن را ﺗﺸﺪﯾﺪ ﻣﯽﮐﻨﺪ؛ اﯾﻦ ﻣﻮﺿﻮع ﺑﻪ اﯾﻦ دﻟﯿﻞ اهمیت دارد ﮐﻪ ﮐﻢآﺑﯽ ﺑﺎﻋﺚ اﺧﺘﻼل در وﺿﻌﯿﺖ آب و اﻟﮑﺘﺮوﻟﯿﺖها در ﺑﺪن می شود و ﺳﻼﻣﺘﯽ را ﺑﻪ ﻣﺨﺎطره ﻣﯽاﻧﺪازد.
دکتر غلامرضا کرد افشاری ﮔﻔﺖ: ﯾﮑﯽ از اﻗﺪاﻣﺎﺗﯽ ﮐﻪ روزه داران ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ آن ﺗﻮﺟﻪ ﮐﻨﻨﺪ اﯾﻦ اﺳﺖ ﮐﻪ آب را در ﺑﯿﻦ وﻋﺪه های ﻏﺬاﯾﯽﻣﺼﺮف ﻧﮑﻨﻨﺪ ﭼﻮن ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺮوز ﻧﻔﺦ و اﺧﺘﻼل درهضم ﻏﺬا ﻣﯽﺷﻮد همچنین در وﻋﺪه اﻓﻄﺎر و ﺳﺤﺮ از ﻏﺬاهای ﻧﺸﺎﺳﺘﻪدار ﮐﻤﺘﺮ ﻣﺼﺮف ﮐﻨﻨﺪ ﭼﻮن اﯾﻦ ﻏﺬاها ﺑﺮای هضم ﺑﻪ آب زﯾﺎدی اﺣﺘﯿﺎج دارد.
اﯾﻦ ﻣﺘﺨﺼﺺ طب ﺳﻨﺘﯽ ﮔﻔﺖ : ﻣﺼﺮف آب ﯾﺦ، ﺷﺎﯾﺪ در ظاهر ﺑﺎﻋﺚ رﻓﻊ ﺗﺸﻨﮕﯽ ﺷﻮد، اﻣﺎ ﺗﺸﻨﮕﯽ را ﺑﯿﺸﺘﺮﻣﯽﮐﻨﺪ. ﮐﺮد اﻓﺸﺎری ﮔﻔﺖ: از ﺧﻮاﺑﯿﺪن ﺑﻼﻓﺎﺻﻠﻪ ﭘﺲ از ﺧﻮردن ﻏﺬا در وﻋﺪه ﺳﺤﺮ ﻣﺨﺼﻮﺻﺎً اﮔﺮ ﻏﺬا ﺑﺎ طبعﮔﺮم ﺑﺎﺷﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﭘﺮهیز ﮐﺮد.
وی اداﻣﻪ داد: در طﻮل روز ﺑﺎﯾﺪ از ورزش های ﺳﺨﺖ که باعث تعریق می شود ، ﭘﺮهیز ﮐﺮد ﭼﻮن ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺮوز ﮐﻢآﺑﯽ ﺷﺪﯾﺪ در ﺑﺪن ﻣﯽﺷﻮد.
در ﻣﺎه رﻣﻀﺎن در طﻮل روز از ﺣﻤﺎم های ﺑﺴﯿﺎر داغ ﻣﺜﻞ ﺳﻮﻧﺎ ﺑﺎﯾﺪ پرهیز ﮐﺮد ﭼﻮن ﺗﻌﺮﯾﻖ در اﯾﻦﺣﻤﺎم ها ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺮوز ﮐﻢآﺑﯽ ﻣﯽﺷﻮد.
وی اﻓﺰود: ﺑﺮای رﻓﻊ ﺗﺸﻨﮕﯽ ﭘﺲ از اﻓﻄﺎر نباید آب ﺳﺮد را ﺑﻪ ﯾﮑ ﺒﺎره ﻧﻮﺷﯿﺪ ﺑﻠﮑﻪ باید ﺑﺎ ﻣﺰه ﻣﺰه ﮐﺮدن و ﺑﻪ آراﻣﯽ ﻧﻮﺷﯿﺪ؛ ﭼﻮن ﺑﻪ یک باره ﺧﻮردن آن، ﺣﺮارت ﺑﺪن را از ﺑﯿﻦ ﻧﻤﯽﺑﺮد.وی ﮔﻔﺖ: همچنین اﻓﺮادی ﮐﻪ از داروهاﯾﯽ ﻣﺜﻞ آﻧﺘﯽﺑﯿﻮﺗﯿﮏ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ ﺑﺎﯾﺪ زﻣﺎن ﻣﺼﺮف آن را ﭘﺲ از اﻓﻄﺎر ﻗﺮار دهند و در وﻋﺪه ﺳﺤﺮ ﺗﺎ ﺟﺎﯾﯽ ﮐﻪ اﻣﮑﺎن دارد از آن اﺳﺘﻔﺎده ﻧﮑﻨﻨﺪ.
بر اساس تحقیقی که در مجله آمریکایی womens day منتشر شده است گاهی وجود عکسهای خانوادگی در اتاق خواب این حس را به زوجین میدهند که در دید هستند و این موضوع باعث سرکوب تمایلات جنسی میشود. سعی کنید عکس پدر و مادر را در اتاق خواب نگذارید.
سفتی تشک نه تنها میتواند باعث کمردرد شود بلکه روی رابطه جنسی هم اثر منفی میگذارد. بهتر است تشک نرمی انتخاب کنید تا خوابیدن روی آن مشکل ایجاد نکند.
شاید مخصوصا در فصل سرد سال تمایلی به پوشیدن لباسهای باز نداشته باشید اما پوشیدن پیژامه پشمی با کفشهای روفرشی بزرگ میل جنسی را در طرف مقابلتان از بین میبرد. سعی کنید لگهای تو کرک که در عین حال شما را جذاب و زیبا نشان میدهد به پا کنید.
لباسهای کثیف و جورابهایی که بوی عرق میدهد را از اتاق خوابتان بیرون بیندازید، بدنتان اگر بوی عرق میدهد حمام کنید و اجازه ندهید نفستان بوی بد بدهد.
به گفته محققان ایتالیایی وجود تلویزیون در اتاق خواب میل جنسی را ۵۰ درصد کاهش میدهد. محققان پس از زیر نظرگرفتن ۵۲۳ داوطلب متوجه شدند زوجهایی که در اتاقشان تلویزیون دارند ۴ بار در ماه رابطه جنسی برقرار میکنند در حالی که این میزان در زوجهایی که تلویزیون در اتاق خوابشان ندارند.۲ بار در هفته یعنی ۸ بار در ماه است.
بازی با تبلت یا کار با گوشیهای هوشمند گاهی به قدری زوجها را سرگرم میکند که برقراری رابطه جنسی را از یاد میبرند. سعی کنید وقتی وارد اتاق خواب میشوید تمامی تکنولوژیها را کنار بگذارید و حواستان به همسرتان باشد.
نخستین دانشگاه پیوند کلیه در جهان در «احمدآبادِ» هند رسما افتتاح شد.
این دانشگاه با عنوان «دانشگاه علوم پیوند گجرات» از سوی انستیتو امراض کلیوی و مرکز تحقیقات (IKDRC) تاسیس شده است. گجرات صنعتیترین منطقه در کشور بزرگ هند محسوب میشود.
در «دانشگاه علوم پیوند گجرات» قرار است رشتههایی شامل فیزیولوژی کلیوی، فناوری دیالیز، بیهوشی، پرستاری بالینی، بیوشیمی، پیشگیری از نارسایی عضوی و بررسی سایر اعضای حیاتی که تحت تاثیر امراض مزمن کلیوی قرار میگیرند، تدریس شوند. همچنین برنامههای آموزشی در سطح دکترا و در موضوعات ایمونولوژی و آسیبشناسی پیوند ارائه میشوند.
دکتر «اچ ال تریودی»، رئیس انستیتو امراض کلیوی و مرکز تحقیقات که مدت پنج سال ریاست این دانشگاه را برعهده خواهد داشت دراینباره گفت: در این دانشگاه شواهد پزشکی و مدارک علمی مستند در زمینه پیوند کلیه و تکنیکهای عصر جدید در این عرصه تهیه خواهد شد. همچنین اجرای برنامههای مطالعاتی و تحقیقاتی در زمینه نفروپاتی دیابتی، ایمونولوژی، رشد سلولی و سایر موضوعات کلیدی در این حوزه، در دستور کار این دانشگاه قرار گرفته است.
بنابر گزارش روزنامه بیلکُل - چاپ هند، به زودی محققان و اعضای هیاتهای علمی و تحقیقاتی و همچنین دانشجویان علاقهمند از سراسر هند و همچنین از دانشگاههای آمریکا و کانادا جذب این دانشگاه خواهند شد.
پیگیری طرح های افزایش وام دانشجویی دانشگاه آزاد در جلسه هیأت رییسه این دانشگاه آزاد مورد تاکید قرار گرفت.
براساس مصوبه هیأت رییسه مقرر شد ارتقاء واحدها و نیز معرفی سرپرستان واحدهای مراکز استان به کمیته منتخب شورای عالی انقلاب فرهنگی و سرپرستان سایر واحدها و مراکز به هیأت های امنای استانی حسب مورد بر اساس شاخص های ارزیابی عملکرد، انجام شود. براساس تصمیم هیأت رییسه جدول شاخص های ارزیابی عملکرد واحدها و روسای آنها توسط معاونان سازمان مرکزی تکمیل و امتیازات مکتسبه هر واحد یا سرپرست واحد، برای معرفی به شورای عالی انقلاب فرهنگی یا هیأت امناء استانی، به رییس دانشگاه ارجاع شود.
در جلسه هیأت رئیسه دانشگاه آزاد اسلامی، نامه مدیرکل دفتر انتصابات در خصوص تغییر احکام سرپرستی واحدها به ریاست، مطرح و مقرر شد ارتقاء درجه واحدها و تغییر وضعیت روسای واحدهای دانشگاه از سرپرستی به ریاست واحد براساس شاخص های مصوب هیأت رییسه انجام شود.
همچنین موضوع افزایش وام های دانشجویی مطرح و مقرر شد پس از ارائه اطلاعات کامل در خصوص میزان مطالبات دانشجویان و میزان منابع در دسترس دانشگاه، در این خصوص تصمیمات لازم اخذ شود. ضمناً راه های مناسب جهت وصول مطالبات و افزایش وام دانشجویی مدنظر قرار گیرد.
از دیگر موارد مطرح شده در این جلسه نامه مدیرکل بررسی های مالی در خصوص وصول بخشی از مطالبات از بنیاد شهید بود که مقرر شد پیگیری مستمر جهت وصول مطالبات از طریق سازوکار پیشنهادی معاونت اداری مالی صورت گیرد.
موضوع آیین نامه پیشنهادی جذب درون سازمانی از دیگر موارد مطرح شده در جلسه هیأت رییسه بود که مقرر شد با رعایت مواردی نظیر عدم نیاز واحد مبدأ و نیاز واحد مقصد، براساس تقاضای واحد مقصد و اولویت ثبت درخواست مازاد نیروهای هیأت علمی در پرتال و قبل از شروع ترم تحصیلی و با ضوابط معین شده برای شهر تهران و رعایت مفاد آیین نامه صورت گیرد.
همچنین با پیشنهاد معاونت اجرایی مبنی بر تعطیلی دانشگاه در پایان ماه مبارک رمضان در روزهای 29، 30 و 31 تیرماه به عنوان مرخصی تشویقی کارکنان دانشگاه موافقت شد.
به گزارش مرکز حوزه ریاست و روابط عمومی دانشگاه آزاد اسلامی،در این جلسه درخصوص اقلام مازاد و بلااستفاده موجود در انبار واحدهای دانشگاهی نیز مقرر شد سامانه ای جهت تجمیع اطلاعات مربوط به امکان مبادله، خرید و فروش این اقلام فراهم شود.
نماینده ولی فقیه در استان فارس گفت امروز توجه به دانشگاهها، اساتید، تجهیز آزمایشگاهها، پروژههای تحقیقاتی و پژوهشی از اولویتهای اصلی خیرین باشد.
آیتالله اسدالله ایمانی در نشست مشترک با بسیج اساتید دانشگاههای شیراز، اظهار کرد: نگرش واقفان باید تغییر کند و البته فضای این تغییر هم ایجاد شده است. مراکز دانشگاهی باید دارای موقوفاتی باشند تا اتکا آنان به دولت و اعتبارات دولتی به حداقل برسد.
وی تصریح کرد: فضای مناسب برای حضور و فعالیت و مشارکت بخش خصوصی در این زمینه باید فراهم شود.
ایمانی با بیان اینکه قبل از انقلاب اسلامی در تمام کشور حداکثر 300 هزار دانشجو به تحصیل مشغول بودند، تعداد دانشجویان امروز ایران اسلامی را بیش از 7 میلیون اعلام کرد و گفت: نیروی انسانی همچنان در دنیا حرف اول را در زمینه سرمایههای اجتماعی میزند.
وی بیان کرد: در صدور خدمات فنی و مهندسی کمکاری کردهایم و علیرغم بستری که دانشگاهها فراهم کردهاند، دولتمردان به این مقوله کمتر توجه کردهاند.
امام جمعه شیراز بر لزوم حاکم شدن فضای عقلانیت بیش از گذشته در دانشگاهها و مراکز آموزشعالی، توصیه و تصریح کرد: این انتظار مردم است که خرد محوری و حرکت بر اساس عقل و خرد در دانشگاهها دیده شود و از تندروی و افراط تا حد امکان ممانعت شده و سعی شود فضای آن را بوجود نیاوریم یا به حداقل ممکن برسانیم.
وی با بیان اینکه دانشگاههای ما در تربیت دانشمند موفق بودهاند، گفت: باید همواره برای اساتید، دانشجویان و مدیریت دانشگاهها اعتبار و ارزش ویژهای قائل شد زیرا 16 سال از بهترین دوران جوانی خود را در دانشگاهها سپری کرده است. میدانم اساتید دانشگاههای ما با چه مسائلی روبرو هستند و در حالی که کشورهای خارج از ایران بساطی برای صید آنان پهن و امکانات و فضاهای مناسبی برایشان ایجاد کردهاند، ایستادهاند و با حداقلها به فعالیتهای پژوهشی و علمی مشغول هستند.
ایمانی، ایستادن و فعالیت خوب اساتید دانشگاههای کشور را جهاد دانست و گفت: جهاد علما، اساتید و بزرگان و دانشمندان متخصص این است که با وجود کمبودها ایستادهاند و این را باید جامعه بفهمد که اساتید و شخصیتهای علمی در چه شرایطی کار میکنند.
معاون آموزشی وزیر علوم از اتمام طرح تیپ بندی دانشگاهها و بومی کردن مدلهای معتبر رتبه بندی دانشگاه ها در کشور خبر داد.
دکتر شریعتی در خصوص جزئیات تیپ بندی دانشگاههای کشور گفت: اخیرا پیش نویس و پروپزال آن تهیه شده و حداقل تا آخر شهریور به طول می انجامد، چون هدف ما این است که با دانشگاههای معتبر دنیا رقابت داشته باشیم.
معاون آموزشی وزارت علوم افزود: این رتبه بندی با رعایت نمونه ها و استاندارد های جهانی پیگیری می شود البته با این هدف که ما نمی خواهیم یک کار انجام شده را دوباره انجام دهیم، بلکه الگوهای خارجی مانند رتبه بندی شانگهای، رتبه بندی کی یو اس و برخی از این مدل رتبه بندی ها را ملاک قرار می دهیم.
وی افزود: سپس بومی سازی کرده و پارامترهای لازم را اعمال می کنیم و تا آخر شهریور صورت مساله آن تعریف می شود.
به گزارش روابط عمومی وزارت علوم، طرح تیپ بندی دانشگاه ها چندی است که در وزارت علوم مطرح و بر اساس آن دانشگاههای تیپ یک مشخص شده اند این دانشگاه ها تاکنون چندین جلسه برگزار کرده و موضوعات مبتلا به دانشگاههای برتر را به بحث گذاشته اند.